午前中、歯医者。 まだまだしばらくかかりそうだ。 牛すじ売ってたので 牛すじの煮込み 仕込む。 にんにくは パックに包んで。 明日の居酒屋我家に向けて。 落し蓋して ことこと。 炊飯用の土鍋でつや姫炊いて昼飯。 […]

今年は量は降らないけど良く降るな、雪。 昼までは降るみたい。 今、雪かきしてもすぐ積もってしまうから雪かきは昼にしよう。 この投稿をInstagramで見る Tamaki Yamanaka(@yamanakatamaki […]

三田さんにいただいたぷっくりした銀杏を煎って、 炊飯用の土鍋で銀杏御飯炊いた。 この土鍋で炊くご飯、美味しい。 沸騰するまで強火で沸いたら火を消して15分。 火入れはかなり変則的な鍋。でも米一粒一粒立ってる […]

大雪と暴風。。。にはなってない。夜中に少し雪は降ったみたいだけど。 あれ？気象庁さん。。。玄関に雪かき道具全部そろえて置いてありますけど。。。 この後、元旦にかけて荒れるのかな？ 先日、杵と臼でついてのした餅、食べてみる […]

  思ったより積もったな。 雪の日のお楽しみ。 車の轍でダブルハート描いたよ・笑 今朝の空。 雪が積もって太陽が出ると明るい。 くん炭焼き。 夕方一気に冷える。家に帰ってすぐに温かいお風呂に入れる幸せ。前の […]

久しぶりに「みんなの放射線測定室てとてと」のてと市へ。三田さんのカブと今宵の鍋用にみどりさんの春菊買った。 それと無農薬の畑で育てられたオリーブを手摘みして低温圧縮したパレスチナのエクストラヴァージンオリーブオイル。 謹 […]

カミさんがピーマンの肉詰め作ってくれるというので収穫しておく。 パセリの花、 レモンバジルの花、 チェリーセージの花、 サフィニアポップの花、 ズッキーニ の花。         […]