大晦日 2019
ただでさえ暗いところでは目がよく見えなくなってるのに道路は凍ってるし走っても走っても濃霧で疲れる。 少し太陽が見えると田んぼから立ち昇るもやが低く垂れ込める。 椎名林檎とチャットモンチーを大音量でかけながら行く。 鬼平江 […]
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もっと読む »妹から写真送られてきた。僕の作った石の花器を義弟が生活の中でよく花を活けてくれてる。 寒い朝だ。氷と 石。 寒い雨の中、寒さに負けそうになる気持ちを奮い立たせて石の磨きにきたんだけどホースの水が凍ったままで磨き仕事出来ず […]
もっと読む »窓の桟に残る小春の爪痕。 昨日いただいたつきたての餅。 切り分けた。 ひとつ焼いて 永谷園のお茶づけ海苔で。 この食べ方大好きなんである。今日は美味しい梅干しも入れて梅干し茶漬けで。 仕事場の入り口に建ってる基地局のアン […]
もっと読む »一日餅つき。 全部で13臼。 この投稿をInstagramで見る 餅つき #餅つき #ドローン撮影 Tamaki Yamanaka(@yamanakatamaki)がシェアした投稿 – 2019年12月月28 […]
もっと読む »ご飯炊いた。炊きたてのご飯の表面の一番美味しいところを集めて卵かけご飯で。白身をご飯と醤油とホイップしてから黄身落とす卵かけご飯にはまりまくり。今までの卵かけご飯は何だったんだ?というくらい美味しい。 少し並んだけどやっ […]
もっと読む »年末恒例のエントリー。 物忘れがひどくなってきている自分の備忘録として一年を振り返る。 例年より多いけど、これ以上絞れなかった。振り返るとずいぶん色んなことがあった。台風19号による大きな災害に見舞われた。東日本大震災に […]
もっと読む »家の前の景色。 白身とご飯に醤油さして泡立つほどホイップして真ん中に黄身の卵かけご飯。色米混ぜて炊いたつや姫で。 黄身は最後の方で割るのが吉。うまー! いただいた里芋。 飛行機雲でいっぱいの日。 次々に飛行 […]
もっと読む »広い空。 蔵王はすっぽり雲の中。 日清 麺職人 濃厚 坦々麺 うれしい全粒粉入り ごちそうノンフライ麺。 温泉卵と胡麻と長ネギトッピング。 #tamakiラーメン2019 92杯目 #ramen カップラーメンの坦々麺定 […]
もっと読む »今日の田んぼ。 良い天気。 気持ち悪いくらい暖かくて冬の感じがしない。 それでも蔵王には雪。 夕方、普通の雲が どんどん小さく別れてうろこ雲になっていくところを見た。 きれいだ。 月曜日は麺曜日。今日もなめこ蕎麦。いただ […]
もっと読む »若い頃は唐揚げとピザだけあれば満足だったのにおじいさんになると味噌汁に ふろふき大根、こんにゃくの煮物、 煮豆。自家製の白菜漬け。 畑の大根を抜いてきてカミさんが作ってくれた大根葉の炒めを 色米を混ぜたご飯に乗せるときれ […]
もっと読む »仕事前に大根に火を入れてきた。 昨晩、米の研ぎ汁で炊いて水を変えておいた鍋。 豆は一晩水に浸けてだいぶ大きく膨らんだ。昼飯に戻った時に塩蔵ワカメと一緒に煮よう。 白菜漬けは痛む前に 保存容器に移して 冷蔵庫へ。 仕事場の […]
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