塩麹漬けのきゅうり
10月 31 2011- POSTED BY たまき
おいしいドレッシングをいただいた。自分の家の畑で収穫したサラダにかけたかったなぁ。 夕食にきゅうりの漬物。 ぬか漬けではなくて塩麹に漬けたもの。
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Read More「手づくりパスタ」をいただいた。そうめんで有名な小豆島でデュラムセモリナ小麦を使って作られたパスタ、だそうだ。そうめんの製法で作られているようで麺に塩が含まれている。（だから茹でる時にお湯に塩はしない） […]
Read Moreカマキリにガン見された。 写真を撮る気持ちが少しづつ戻ってきているみたい。昼にたくさん撮った。曇りで暗かったので久しぶりに単焦点レンズをはめていった。ズームを使って構図が作れないけど、このこの明るさは […]
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Read More2011年11月5日。スティーブ・ジョブズ氏が亡くなった。 WindowsPCを（今では考えられない高いお金を出して）買ってホームページ作りに完全にはまり半年間食べて寝ている以外の時間のほとんどをPC […]
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Read Moreほとんどの田んぼで稲刈りが終わった。さすがに今年はイナゴを取る人の姿をほとんど見ない。 愛犬小春は雑草食べてる。セシウムで汚染されてるはずだけど、好きにしていいよ。13年も生きたんだ、楽しくやってくれ […]
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