ひよこ豆3粒

いただいた青森の立派なにんにく、もちろん食べる様にもらったんだけどひとつ植え付けてみる。 皮は薄皮まで剥いた方が良いらしい。ただしとんがってる成長点は傷つけない様に。 ひよこ豆を育てていたプランターに植え付けた。 にんに […]

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ササニシキ 2022

朝飯前に草刈り。朝飯は食べないけど。高温多湿が続いてまだまだ草がおがる(育つ)。この時期になってもあちらでもこちらでも草だらけだ。 家の裏に植えた枇杷。僕の身長くらいになった。来年あたり枇杷の実を食べさせてくれないかな。 […]

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稲穂 2022

今年最後のスイカの収穫。甘さは期待できない感じ。 地面に穴掘って捨てたかぼちゃから芽が出てきて大きく広がった。 葉が枯れてきたかはひとつ収穫してみたけど小っさ! 畑は ジャングルの様。 バタフライピーの花とミントとステビ […]

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ホーリーバジルのジェノベーゼと実の塩漬け

土手に植えたホーリーバジルの葉が 黄色くなり始めた。 4本倒して朝と昼休みに葉と実を外して集める。 ジェノベーゼと実を塩漬けにするために。 他のバジルに比べで葉が小さいので集めるのはとても大変だけど 香りが比べ物にならな […]

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ハラペーニョと青唐辛子のサルサソース

ハラペーニョをもらった。「この前もらったハラペーニョでサルサソース作ったら最高だった」って言ったらまたくれたんだから、おねだりした様なもんだ(笑)だけど何につけても本当に美味しくてサルサソースにどハマり中。 この前素手で […]

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お月見

毎朝、いくつもきれいな青い花をつけてくれるバタフライピー。来年に種を繋げるために鉢植えの花だけハーブティー用に採って乾燥させて、地植えのものは花を残していたけど、 さやがいくつかついて種は取れそうなので地植えの花も今朝は […]

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赤い月

畑の茄子焼いて お吸い物におくらとモロヘイヤ落として。 常備菜のおかずいっぱいのひとり昼飯。 昼寝のソファからの眺め。 窓際で茄子やバタフライピー の花を干してる。 ズッキーニの大きな葉が枯れ始めた。まだ花も咲き実も成っ […]

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