稲穂 2022
今年最後のスイカの収穫。甘さは期待できない感じ。 地面に穴掘って捨てたかぼちゃから芽が出てきて大きく広がった。 葉が枯れてきたかはひとつ収穫してみたけど小っさ! 畑は ジャングルの様。 バタフライピーの花とミントとステビ […]
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もっと読む »今朝の収穫。花付きズッキーニ 、万願寺とうがらし、ピーマン、 モロヘイヤ。 クレオパトラも愛したというモロヘイヤのスープ作った。 生のまま叩いてチキンスープに入れるだけ。暑い日に美味しいスープ。 テントの一角にあえて刈ら […]
もっと読む »今朝の収穫。茄子、ミニトマト、きゅうり、オクラ、万願寺とうがらし。 ルッコラ。 赤唐辛子。 赤パプリカ。まだ、緑だけど。 オクラの花。 大葉。 ミニトマト。 土手かぼちゃ。 かぼちゃの実。 今朝の畑。 #庭の猫の額畑 家 […]
もっと読む »今日の緑のカーテン。 ゴーヤ苗を買って移植してから100日目。 今年もカーテンになってくれました。 #tamaki緑のカーテン2022 : 100日目 △▲タグ クリックで今年の緑のカーテンの経過を見られます▲△ 庭の畑 […]
もっと読む »昨日の夜、思いがけず楽しませてくれた カラスウリの羽織をまとったような白い花。 今朝の様子を見てみた。 畑にまいたルッコラが発芽した。 サンスペリア(トラノオ)の重たい葉が伸び過ぎて倒れてきた。葉の数も多過ぎるので株分け […]
もっと読む »今朝の花 恵さんに種をもらったバタフライピーの花が咲いた! カボチャの花が咲きまくり パクチー。コリアンダーシードを取るために育ててる 玄関の周りのヒメイワダレソウ 毎日何本も採れてるきゅうり スイカ 家のカンナ 茄子 […]
もっと読む »畑のきゅうり食べるの全然追いつかないので ピクルスにした。 チキンのスパイスカレー仕込んだ。飴色玉ねぎまとめて作って冷凍してあったのであっという間。 コリアンダーシードをガリって噛むの嫌いなのでテンパリングはクミンシード […]
もっと読む »コウモリランが枯れそう。半日、水につけてみる。未だに水やりの良いタイミングがわからない。 畑のいんげん豆が盛り。胡麻和えに。甘〜い。いんげん豆ってこんなに美味しかったのか。 連日の猛暑で花が咲く前にひまわりが枯れてしまっ […]
もっと読む »今朝の #庭の猫の額畑 赤唐辛子成り始めた。まだ青いけど。 ひよこ豆。いつも食べてるのを植えたら芽が出てきた。 春菊。 オクラ。 茄子。大きい!だけどこれは一番最初に出来た実なので自家採種用に食べずに取っておく。 背丈ま […]
もっと読む »自家採種して育ててる茄子、ネキリムシに切られた。スペースの関係で2株しか植えてないのに。 根元掘ったら太ったのいた。なんで噛み切るかな。畑の茄子を食べられない夏は悲しすぎるので苗買ってくる。 友人のリフォーム手伝いや旅行 […]
もっと読む »かかりつけの歯医者で定期検診してもらう。子供の頃から虫歯には悩まされてきた。引っ越しが多かったのでいろんな歯医者に通ったしヤブ医者にも当たって苦労した。今の先生は治療前と後の写真をたくさん撮って詳しく説明してくれるし治療 […]
もっと読む »気温が高くなって産膜酵母が活性化してぬか床の表面が真っ白。乳酸菌が増えてる証拠で良いんだけどちょっと風味が落ちるので少し取って塩を足す。 ついでにぬか漬けの風味付け用に極細で作っておいた自家製の切干大根と 赤唐辛子も 加 […]
もっと読む »脱皮した蜘蛛の殻。それにしてもよくこんな細い脚を8本も綺麗に抜くもんだ。 近所の猫が何匹も何匹も我が家の庭でやりたい放題。悪さしないならいいんだけど毎日いろんなところに糞尿するだけじゃなくて畑の野菜をダメにされててまじで […]
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