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「じゃがいも」の検索結果

〆の目玉焼き

気がつけば蔵王眺めるの久しぶりだ。 せわしなかったな。 居酒屋我家、開店。 ホットプレートで焼き物。 豚肉、玉ねぎ、じゃがいも。サンチュ。 自家製のゆずポン酢と柚子胡椒に大根おろし。 それと東北の至宝、スタミナ源たれ。青 […]

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2024年3月16日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

ひとり焼肉

畑で立ち枯れているホーリーバジル（オオヤトゥルシー） の自家採種。 作業した手が すごく良い香り。 玄関の軒先に吊るして干しておいた バタフライピーも 自家採種。 穴を開けたビニール袋に入れて 冷蔵庫へ。 作業した玄関の […]

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2023年12月22日
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 |  カテゴリー: おいしい

木の匙

厳寒の軒下で干し椎茸作り。 畑の赤唐辛子も乾燥中。今年はなかなかきれいに乾かない。 木ごと干してるものはどんどん赤い色が抜けていってる。今までこんなことなかったんだけど。 ポトフ仕込んだ。明日の居酒屋我家に。 冷める時に […]

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2023年12月5日
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 |  カテゴリー: おいしい

そば米

今朝のゴーヤ。 緑のカーテン。 ゴーヤ #tamaki緑のカーテン2023 : 160日目 △▲タグ クリックで今年の緑のカーテンの経過を見られます▲△ おはよう！ また稲刈り出来るんじゃないの？ ってくらいひこばえが育 […]

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2023年10月24日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

箱

今朝のゴーヤ。 室内からの様子。 カーテンを 作るために 植えてるので 実はどんどん取ってるのだけどいくつも見逃してる。 #tamaki緑のカーテン2023 : 143日目 △▲タグ クリックで今年の緑のカーテンの経過を […]

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2023年10月7日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記

大きなビーツ

大きな雷の音で目が覚めた。雨も降ってる。日照りが続いてカラカラに乾き切っていたから植物や畑の野菜はひと息つけるだろう。そしてイナズマは田んぼの稲を活性化させる。 雨の朝。 日照りが続いて 気温も35℃を 超えるような日が […]

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2023年8月1日
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 |  カテゴリー: おいしい

夏野菜、続々

今朝のゴーヤ。緑のカーテン。順調に育って今の草丈は僕の身長と同じ170cm。 早朝から猛暑で葉が萎れてるけど ここはグッと我慢して水はやらない。 緑のカーテンを作るのが目的なので葉に栄養がいくように花はできるそばから摘ん […]

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2023年7月16日
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 |  カテゴリー: 三日坊主日記