明日は雪になるらしい。 自衛隊のヘリコプター。昼間、５機の編隊で飛んでいた。 本日の仕込み。温泉卵と半熟ゆで卵。 温泉卵は白だしかけて今宵のおかずに。半熟ゆで卵は味付け卵にして明日以降のおかずに。 ビニール袋に調味液と共 […]

なんだか迫力のある雲だ。 今日も虹出たね。 最近、よく虹が出る。 牡蠣と砂肝で今宵のつまみ仕込む。 砂肝は固い銀皮を外していく。 生姜と一緒に炊いて調味液に漬け込んだら 自家製ポン酢とごま油、荒みじんの長ネギ。固い銀皮は […]

先日畑の大根の葉で作ったふりかけ。ご飯にかければ菜飯に。 こんな郵便があるの初めて知った。”本人限定受取郵便物” 月曜日は麺曜日。 月見蕎麦。

恵さんち2泊目の朝。赤い屋根が印象的なログハウス。 カミさんの”庭で青空の下で朝食食べたい！”というわがままを快く聞いてくれて庭のテーブルで朝食。 おとといのおでんは昨日、鍋に変わり、今朝は刀削麺！！ 恵さんの美味しい料 […]

恵さんち 2日目。恵さんちから歩いて15分くらいの大山千枚田までカミさんと3人で散歩。なんて良いところなんだ。景色も温暖な気候も。 恵さんオススメの中華料理屋さんに昼飯を食べにドライブ。 住吉飯店。大盛りで有名らしい。も […]

早朝5時半に関東に向け出発。コロナのせいで行きたいし行く用事もあったのにいかれなかった。設置してあるネットワークカメラで出発直前の様子を撮影してみた。 コロナのせいで特別養護施設に入居して 1年、叶わなかった義母と面会。 […]